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Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
Prep. 25min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Öl1 TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)600 g
-
Salz
-
Pfeffer
-
Seelachsfilet in 4 Stücken500 g
-
Kerbel, getrocknet1 - 2 TL
-
Sahne50 g
-
Speisestärke25 g
-
Senf30 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
31 g
Calorías
1611 kJ /
385 kcal
Grasa
9 g
Fibra
7.1 g
Carbohidratos
43 g
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