Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
TM6

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

4.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 g ulei de măsline
  • 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
  • 650 g calmari întregi, medii, curățați, tăiați bucăți (inele (2-3 cm) și tentacule)
  • 60 - 80 g cârnați chorizo, tăiați cuburi (1 cm), după gust
  • 150 g morcovi, tăiați cuburi (1 cm)
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 350 g apă
  • ½ cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l), fărâmițat
    o bien ½ linguriță concentrat pastă de pește
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat felii subțiri
  • ½ - 1 linguriță boia de ardei, sau după gust
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 400 g fasole Lima, la conservă, scursă
  • coriandru, frunze proaspete, pentru decor

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1990 kJ / 475 kcal
Proteína
44 g
Carbohidratos
25 g
Grasa
21 g
Grasas saturadas
5 g
Fibra
6.9 g
Sodio
1104 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas