Stekt ostekake med laks

Stekt ostekake med laks

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 26h 35min

8 porsjoner

Ingredientes

Ostekake med laks

sitron skall (1 x 4 cm), ingen hvit hinne
2 biter
vårløk delt i biter
4
dill, fersk kun blader (se tips)
1 kvist
kremost
250 g
rømme, alle typer
200 g
ricotta ost, fersk (see Tips)
300 g
egg
3
salt
1 ts
malt svart pepper
¼ ts
varmrøkt laks skinn fjernet, i flak
370 g

Avocadodressing

avokado (ca. 200 g), kun kjøtt, delt i terninger
1
flatbladet persille, fersk kun blader
3 kvister
vårløk delt i biter
1
kapers, syltet skylt og drenert
20 g
sitronsaft (ca. ½ sitron)
20 g
vann
150 g
baby leaf salat, blandet
60 g
salt til krydring
malt svart pepper til krydring
2 klyper
agurk delt i avlange flak
1
reddiker delt i fire
4
sitron delt i båter, til servering
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsjon

Sodio 1160.2 mg

Proteína 20.4 g

Calorías 1574 kJ / 374.8 kcal

Grasa 30.7 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 15.7 g

Carbohidratos 3.5 g

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