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Artichaut farci au chèvre et aux lardons
Prep. 15min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
-
700 g d'eau
-
4 artichauts frais
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80 g d'oignon coupé en deux
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150 g de lardons fumés
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80 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux et 4 tranches pour la finition
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100 g de crème fraîche légère
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 c. à soupe de feuilles de thym frais
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
26.8 g
Calorías
2736 kJ /
648 kcal
Grasa
20.8 g
Fibra
13.8 g
Carbohidratos
86 g
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