Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 124 valoración

Prep. 30min

Total 2h 45min

12 portions

Ingredientes

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 298.1 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 39.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Better bread 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Flavours of Japan 22 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

4h 35min

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108h 20min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1h 10min

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2h 35min

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5h 15min

Brioche burger buns

Brioche burger buns

2h 10min

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Artisan potato bread

Artisan potato bread

2h 5min

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4h 20min

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2h 30min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4h 20min