Fruit Tart

Fruit Tart

4.4 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 40min

12 portions

Ingredientes

Pastry Dough

lemon thin peel only, no white pith
1
sugar
5 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
11 oz
unsalted butter cold, in pieces
5 ½ oz
salt
1 pinch
large egg
1
egg yolk from a large egg
1

Pastry Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
1
sugar
4 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
1 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
whole milk
17 oz
mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
20 oz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 43 mg

Proteína 6 g

Calorías 1552 kJ / 371 kcal

Grasa 15 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 55 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Consultant Favorites 15 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

New York Cheesecake

9h 30min

Honey Almond Coffee Cake

1h

Cheesecake (Baked)

7h 20min

Whole Orange Bundt Cake

1h 25min

Country Peach and Custard Pie

1h 50min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Berry Clafoutis (Anna)

1h 35min

Carrot Walnut Bundt Cake

1h 20min

Pineapple Upside Down Cake

1h 15min

Fresh Fruit Tarts

7h 5min

Cinnamon Rolls

3h

Apple Cinnamon Cake

1h 45min