Dispositivos y accesorios
Mini choux cu fructe de pădure
Prep. 35min
Total 1h 10min
9 porții
Ingredientes
Aluat de choux
-
apă150 g
-
unt nesărat moale80 g
-
sare de mare1 priză
-
zahăr extrafin2 linguriță
-
făină120 g
-
ou mijlociu (53-63 g)3
Umplutură de cremă
-
zahăr extrafin130 g
-
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase1
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime250 g
-
mascarpone250 g
-
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
8.4 g
Calorías
1370 kJ /
328 kcal
Grasa
21.6 g
Carbohidratos
23.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fructele verii
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Cremeș (Cremșnit)
10h
Cremă de portocale de Sevilla
15min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1h 45min
Ouă umplute
25min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
1h
Clătite de cartofi
45min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Koeksisters
1h
Amaretti cu caise
40min
Cocktail cu limetă și grapefruit
10min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min