Dispositivos y accesorios
Trifle z rabarbarem
Prep. 25min
Total 2h 45min
6 porcji
Ingredientes
Mus z rabarbaru
-
500 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
120 g cukru
-
1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (opcional)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
Krem waniliowy
-
60 g herbatników
-
60 g cukru
-
¼ laski wanilii
-
400 g mleka
-
3 żółtka
-
25 g skrobi kukurydzianej25 g skrobi ziemniaczanej
Bita śmietana
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
50 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
6 g
Calorías
1590 kJ /
379 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
48 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
RABARBAR
10 Recetas
Polonia
Polonia
Wiosenne przepisy warte odkrycia
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mus rabarbarowy
55min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Eton Mess z rabarbarem
2h 5min
Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą
55min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3h
Rabarbar pod kruszonką
55min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3h 50min
Jeżynowa panna cotta
4h 10min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2h 30min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3h 40min
Serniczki w słoikach
4h