Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crostata alle fragole
Prep. 20min
Total 2h
10 fette
Ingredientes
Pasta frolla
-
di zucchero80 g
-
limone la scorza (senza la parte bianca)1
-
di burro morbido a pezzi120 g
-
tuorli d'uovo2
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di farina tipo 00210 g
Crema pasticcera alla vaniglia
-
di latte intero500 g
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tuorli d'uovo5
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di zucchero100 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di fragole a fette250 g
Inf. nutricional por 10 fette
Calorías
3541 kcal /
14826 kJ
Proteína
76 g
Grasa
176 g
Carbohidratos
407 g
Fibra
14.1 g
Grasas saturadas
93 g
Sodio
1109 mg
