Ovo estrelado

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 40min

Raciones 8 doses

Ingredientes

140 g água
250 g açúcar
8 gemas de ovo

2 folhas de gelatina neutra cortada em pedaços
Água q.b. p/ hidratar a gelatina
200 g bolacha Maria
150 g amêndoa
400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
370 g leite condensado

Inf. nutricional: por 1 dose
Calorías: 2958.1 kJ / 707 kcal
Proteína: 13 g
Carbohidratos: 80.9 g
Grasa: 38.9 g
Grasas saturadas: 16.9 g
Fibra: 2.6 g
Sodio: 188.1 mg

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