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Riso pilaf con maiale
Prep. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
200 g di cipolle a metà
-
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
3 spicchi di aglio
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
-
40 g di olio extravergine di oliva
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400 g di collo di maiale a tocchetti (3 cm)
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1 cucchiaio di paprika dolce
-
3 - 2 pizzichi di sale
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1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
-
1 dado per brodo di pollo sbriciolato
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
300 g di riso basmati
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
968 mg
Proteína
26 g
Calorías
2509 kJ /
599 kcal
Grasa
24 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
65 g
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