Riso pilaf con maiale

Riso pilaf con maiale

3.7 13 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
4 porzioni

Ingredientes

  • di cipolle a metà
    200 g
  • di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di collo di maiale a tocchetti (3 cm)
    400 g
  • di paprika dolce
    1 cucchiaio
  • di sale
    3 - 4 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
  • di acqua
    500 g
  • dado per brodo di pollo sbriciolato
    1
  • di concentrato di pomodoro
    20 g
  • di cumino in polvere
    ½ cucchiaino
  • di riso basmati
    300 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 599 kcal / 2509 kJ
Proteína 26 g
Grasa 24 g
Carbohidratos 65 g
Fibra 4.9 g
Grasas saturadas 7 g
Sodio 968 mg

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