Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Riso pilaf con vitello
Prep. 30min
Total 1h 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
di formaggio stagionato tipo Emmentaler a pezzi (2-3 cm)60 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate½ mazzetto
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di peperone rosso a pezzi (2 cm circa)70 g
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di cipolla a metà120 g
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spicchi di aglio2
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20 g di burrodi burro chiarificato20 g
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di concentrato di pomodoro1 cucchiaio
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di paprica dolce1 ½ cucchiaio
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di paprica piccante½ cucchiaino
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di bocconcini di carne di vitello senza nervi600 g
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di pepe nero macinato a piacere½ - 1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
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di scorza di limone (2-3 cm), senza la parte bianca1 pezzo
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di acqua250 g
-
di riso a chicco lungo150 g
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di panna acida per guarnire2 cucchiai
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
527 kcal /
2204 kJ
Proteína
41 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
54 g
Fibra
3 g
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