Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

4.5 8 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

Verdure

400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a fette (5 mm)
300 g di melanzane a fette (5 mm)
300 g di zucchine a fette (5 mm)
80 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Salsa

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
20 g di olio di oliva
500 g di pomodori tagliati in quattro
½ cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 6.1 g

Calorías 1516 kJ / 365 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Estate 2020 9 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Insalata di broccoli con pinoli

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Curry verde di pollo

Curry verde di pollo

55min

Timatar Wali Macchi (merluzzo al sugo di pomodoro)

Timatar Wali Macchi (merluzzo al sugo di pomodoro)

Ninguna valoración

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

30min

Crostata alla pancetta e porri

Crostata alla pancetta e porri

1h

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45min

Insalata di verdure con marinata al lime

Insalata di verdure con marinata al lime

15min

Zuppa di cavolo con tofu

Zuppa di cavolo con tofu

1h 45min

Lasagne asparagi e funghi

Lasagne asparagi e funghi

Ninguna valoración

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Pasta al forno dell'alpigiano

Pasta al forno dell'alpigiano

50min

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

15min