Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
- 800 gramů chřestu, spodní stonky oloupané
- 1 chilli, čerstvé, na polovinu, bez semínek
- 100 gramů červené cibule, na klínky
- 30 gramů slunečnicového oleje
- 20 gramů vinného octa, bílého
- 20 gramů limetkové šťávy
- ½ čajové lžičky cukru
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 500 gramů manga, zralého, na kousky (3 cm)
-
100
gramů čekanky štěrbák, na kousky (5 cm)
o bien 100 gramů rukoly - 2 snítky máty čerstvé, pouze lístky
- 160 gramů uzeného krůtího prsa, na plátky (5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1332 kJ / 318 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 5.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1h
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Thajská polévka s krevetami
30min
Polévka Tom Yum
15 Min
Pad thai
45min