Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Inf. nutricional
- por 1 porce
- Calorías
- 2562 kJ / 610 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 11.5 g
- Grasa
- 47 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)
20 Min
Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem
2 godz. 40 min
Ředkvičková omáčka s křenem
Ninguna valoración
Karamelový puding
10 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 Min
Lehce zhnědlá cibule a česnek
20 Min
Restovaná cibule a česnek
Ninguna valoración
Rýžové onigiri v lunch boxu
1h 15min
Restovaná cibule (300 gramů)
20 Min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 Min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 Min