Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Poulet-Piccata auf Ratatouille
Prep. 25min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
Panade
-
Oregano (ca. 20 g), Blätter abgezupft1 Bund
-
Parmesan in Stücken (2 cm)60 g
-
Weizenmehl10 g
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Wasser30 g
-
Ei1
Ratatouille
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gelbe Peperoni entkernt, in Stücken (3 cm)180 g
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Auberginen nach Belieben geschält, in Stücken (1 ½ cm)250 g
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Zucchetti in Stücken (1 ½ cm)250 g
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Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
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Zwiebeln halbiert80 g
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Olivenöl½ EL
-
Tomaten in Viertel400 g
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Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
Fertigstellung
-
Weizenmehl1 EL
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Pouletoberschenkel, ohne Haut, ohne Knochen (4 Stück)400 g
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Salz½ TL
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Cayennepfeffer4 Prisen
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Olivenöl1 EL
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Tomatenpüree1 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
31.1 g
Calorías
1444 kJ /
346 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
15 g
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