Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
115
γρ. μπέικον, σε κύβους (βλ. συμβουλές)
o bien 115 γρ. καπνιστό ζαμπόν μπούτι, σε κύβους (βλ. συμβουλές) - 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, χωρισμένο σε 2 δόσεις
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 155 γρ. καρότα, σε διαγώνιες φέτες (½ εκ.)
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 κ.γλ. ζάχαρη (opcional)
- 4 μεγάλα αυγά
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών -
225
γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι (χρόνος μαγειρέματος 18-20 λεπτά)
o bien 225 γρ. λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος μαγειρέματος 18-20 λεπτά) - 995 γρ. νερό
- 225 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, π.χ. μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια, κατεψυγμένα μπιζέλια, κουνουπίδι σε μικρά μπουκετάκια, φασολάκια σε κομμάτια (2½ εκ.), κολοκυθάκια σε φέτες και μετά κομμένα στη μέση (1 εκ.)
- σησαμέλαιο, για γαρνίρισμα (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1197 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 9 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 512 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πάστα ταντούρι
5min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1 Std. 25 Min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Ninguna valoración
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Σπαγγέτι μπολονέζ
Ninguna valoración
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15 Min
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10min
Ελιόπιτα άλαδη
2 Std. 10 Min
Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο
5min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 Min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 Min