Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 41 g

Calorías 1523 kJ / 364 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Une fête pour le palais 19 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4h

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45min

Rochers à la banane

15min

Mocktail Rudolph

30min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15min

Citronette et vinaigrette

10min

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45min

Cheesecake glacé

3h

Pain accordéon aux herbes

1h 20min

Sauce aux arachides

10min

Dumplings (raviolis chinois)

45min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min