Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rogel
Prep. 45min
Total 2h 20min
1 unidad
Ingredientes
Masa
-
de harina 0000500 g
-
yemas de huevo4
-
huevo1
-
de crema300 g
Montaje
-
de dulce de leche repostero400 g
-
de dulce de leche colonial400 g
Decoración
-
claras de huevo2
-
de azúcar100 g
-
de cremor tártaro1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de jugo de limón4 gotas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
627 kcal /
2623 kJ
Proteína
14 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
98 g
