Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
- 1 pizca de comino en polvo
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 2 clavos de olor
- 1 diente de ajo
- 60 g de cebolla
- 500 g de jitomate en trozos
- 2 cubos de caldo
- 20 g de aceite (opcional)
- 10 g de vinagre de fruta
- 300 g de agua
- 1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 412.8 kcal / 1727.2 kJ
- Proteína
- 35 g
- Grasa
- 26.3 g
- Carbohidratos
- 10.2 g
- Fibra
- 3.9 g
- Grasas saturadas
- 7.9 g
- Sodio
- 98 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pollo con mole de San Fernando
45 Min
Arroz blanco con verduras
40 Min
Tinga de pollo
30 Min
Res con almendras
40 Min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Pollo en chile mulato
30 Min
Salpicón de res
40 Min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1 Std.
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Arroz a la mexicana
50 Min