Verduras pochadas para guisos o sopas

Verduras pochadas para guisos o sopas

4.6 32 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

400 g

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos

170 g de cebolla roja, en octavos
130 - 150 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
70 - 90 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 400 g

Sodio 171 mg

Proteína 4 g

Calorías 1213 kJ / 290 kcal

Grasa 20 g

Fibra 9.6 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 16 g

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