Špagety Carbonara

4.4 190 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

60 gramů sýru, parmazánu na kousky
30 gramů sýru pecorino (opcional)
30 gramů šalotky
150 gramů kostiček slaniny na kostičky
20 gramů extra panenského olivového oleje
1200 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
350 gramů těstovin, špaget
3 vejce
1 žloutek
2 špetky pepře, černého, mletého

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 27 g

Calorías 2528 kJ / 604 kcal

Grasa 27 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 63 g

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