Dispositivos y accesorios
Profiterolky
Prep. 30min
Total 2h 15min
18 kusů
Ingredientes
Odpalované těsto
-
150 gramů vody
-
80 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
-
120 gramů hladké mouky
-
3 vejce (53-63 g každé)
Čokoládová poleva
-
250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
-
40 gramů másla na kousky
-
200 gramů mléka
-
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kus
Proteína
5 g
Calorías
1075 kJ /
257 kcal
Grasa
19 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Základní kuchařka
189 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Citrónový meringue páj
3 h
Maková pěna s malinovou omáčkou
7 h
Mandlové pyré
2 h 15 min
Limetkový koláč s tvarohem
12 h 50 min
Odpalované těsto
50 min
Brioška
8 h
Čokoládový dort
40 min
Velikonoční čokoládový Meringue
7 h 30 min
Smetanový krém ze sladkých karamel
2 h 30 min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 min
Větrníky
1 h
Čokoládový mousse
3 h 20 min