Ganache

Name: Ganache
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g chocolate p/ culinária; 80 g natas c/ 30% de gordura

4.8 61 valoración

Prep. 5min

Total 20min

180 g

Ingredientes

chocolate p/ culinária partido em pedaços
100 g
natas c/ 30% de gordura
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 28 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 2031.6 kJ / 485.6 kcal

Grasa 40.1 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 23.8 g

Carbohidratos 26.7 g

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