Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bavaroise de morango
Prep. 15min
Total 8h 5min
10 doses
Ingredientes
Bavaroise
-
folhas de gelatina neutra10
-
Água fria q.b. p/ hidratar
-
açúcar250 g
-
morangos cortados em pedaços500 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias500 g
Molho
-
morangos cortados em pedaços, mais q.b. cortados em fatias p/ guarnecer400 g
-
açúcar40 g
-
manjericão5 folhas de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
24.1 mg
Proteína
3.4 g
Calorías
1340.1 kJ /
320.3 kcal
Grasa
18.8 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
11.5 g
Carbohidratos
37.3 g
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