Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spargelcremesuppe
Prep. 20min
Total 40min
6 Portionen
Ingredientes
-
Wasser900 g
-
Butter30 g
-
Zucker1 TL
-
weißer Spargel gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)500 g
-
Speisestärke30 g
-
Worcester-Sauce¼ TL
-
Weißwein (opcional) trocken20 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Eigelb2
-
Sahne200 g
-
Muskat1 Prise
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
4 g
Calorías
840 kJ /
201 kcal
Grasa
17 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Apfelmuffins
40min
Tomatencremesuppe
35min
Sauce Hollandaise
15min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min
Spargelcremesuppe
25min
Spargelcremesuppe
45min
Crème brûlée
6h
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben
40min
Fruchtsorbet, schnell
10min
Blumenkohlsuppe
40min
Zwiebelsuppe
1h
Eierstich (Suppeneinlage)
15min