Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 73 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingredientes

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opcional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 25.5 g

Calorías 958.8 kJ / 229.2 kcal

Grasa 11 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 8.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Makarnalar ve soslar 22 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35 Min

Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba

30 Min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30 Min

Karamel Sos

1 Std. 30 Min

Vanilya Sosu (İngiliz Kreması)

15 Min

Hollandez sos

20 Min

Glazür

10 Min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 Std.

Guacamole

5 Min

Avokadolu Humus

15 Min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30 Min

Falafel

1 Std. 25 Min