Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

3.3 686 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1200 g wody
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
3 goździki
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
200 g ryżu białego
40 g masła pokrojonego na kawałki
40 g mąki pszennej
20 g rodzynek sułtanek
½ łyżeczki majeranku, suszonego
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 341 mg

Proteína 26.8 g

Calorías 2142.6 kJ / 511.8 kcal

Grasa 21.8 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 56.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA KASZUBSKA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Zupa serowa z porem

30 dk

Bigos z kiełbasą i ziemniakami

1sa 20 dk

Polędwica w sosie musztardowym

1sa 30 dk

Boeuf Stroganow

1sa

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1sa 10 dk

Schab z kiszoną kapustą

50 dk

Zupa z porem i mięsem mielonym

40 dk

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2sa 10 dk

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

50 dk

Golonka w sosie piwnym

2sa 20 dk

Gulasz z drobiowych serc i pieczarek

2sa 25 dk

Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym

1sa 50 dk