Versiones compatibles
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g kostek boczku
- 500 - 600 g polędwicy wieprzowej
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki słodkiej papryki, mielonej
- 6 - 8 plastrów chudego boczku wędzonego (60-80 g)
- 500 g kapusty kiszonej
- 1 liść laurowy, suszony (opcional)
- 3 owoce jałowca (opcional)
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 3 łyżki oleju do smażenia
- 140 g mleka
- 40 g masła, niesolonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 Std. 40 Min
Polędwica po toskańsku
45 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1h 10 min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Karkówka po karkonosku
1u. 50min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 Std. 10 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h