Arancini com recheio de carne picada

Arancini com recheio de carne picada

4.0 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingredientes

P/ ralar

queijo parmesão cortado em pedaços
130 g
sobras de pão cortado em pedaços
250 g

Arroz

cebola cortada em pedaços
100 g
manteiga
40 g
azeite
20 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
80 g
água
880 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
salsa
10 g
orégãos
1 c. chá de
carne picada
450 g
sal
1 c. chá de
tomate em pedaços
120 g

Montagem

queijo mozarela curado cortado em cubos (1x1 cm aprox.)
80 g
Farinha q.b. p/ envolver
ovos batidos
3
Óleo q.b. p/ fritar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Proteína 10 g

Calorías 1148 kJ / 275 kcal

Grasa 18 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Setembro 2019 27 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Molho gastric de frutas vermelhas

Ninguna valoración

Molho quatro queijos

20min

Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco - TM5

Ninguna valoración

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

1h 20min

Clafoutis de limão e sementes de papoila

35min

Baba ghanoush de abóbora

35min

Filé de peixe com molho de camarão

1h 5min

Farofa de flocos de milho com banana

25min

Molho aurora

15min

Peru de Natal Recheado

19h

Molho soubise

30min

Pudim de tapioca

1h 30min