Arancini com recheio de carne picada

Arancini com recheio de carne picada

4.0 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingredientes

P/ ralar

queijo parmesão cortado em pedaços
130 g
sobras de pão cortado em pedaços
250 g

Arroz

cebola cortada em pedaços
100 g
manteiga
40 g
azeite
20 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
80 g
água
880 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
salsa
10 g
orégãos
1 c. chá de
carne picada
450 g
sal
1 c. chá de
tomate em pedaços
120 g

Montagem

queijo mozarela curado cortado em cubos (1x1 cm aprox.)
80 g
Farinha q.b. p/ envolver
ovos batidos
3
Óleo q.b. p/ fritar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Proteína 10 g

Calorías 1148 kJ / 275 kcal

Grasa 18 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Setembro 2019 27 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Croquetes de frango e batata-doce

1h 10min

Pão com caril de frango nyonya

2h 45min

Vincotto - TM5

2h

Menu: Sopa de caril com cogumelos asiáticos; Espetadas de frango e pimentos com arroz

Ninguna valoración

Empanada de carne e azeitonas

1h

Crepes de frango e molho de espargos

45min

Empadinhas de tomate e manjericão

1h 20min

Empadão de borrego

2h 30min

Donuts holes

2h 5min

Croissants com mousse de atum

2h 50min

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1h 30min

Empada Galega

35min