Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 110 g mleka
-
10
g skrobi kukurydzianej
o bien 10 g mąki ziemniaczanej - 10 g kakao
- 1 łyżka skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, startej
- 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- 60 g cukru
- cukier puder, do oprószenia
- maliny, świeże, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2201.9 kJ / 526.3 kcal
- Proteína
- 11.8 g
- Carbohidratos
- 54.4 g
- Grasa
- 28.2 g
- Fibra
- 5.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kakaowe tiramisu z chili
7 godz. 10 min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Kawowy crème brûlée
2h 45 min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Mus czekoladowy z chili
3h 10min
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30 min
Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym
2h 20min
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 min
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Fondant czekoladowy
35 min
Crème brûlée
2h 30min