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Brioche de queso de cabra y arándanos TM6
Prep. 30min
Total 2h
16 porciones
Ingredientes
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de leche70 g
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de levadura seca instantánea10 g
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de azúcar refinada24 g
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de miel de abeja5 g
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huevos2
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de harina de trigo y un poco más para trabajar250 g
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de arándanos deshidratados100 g
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de mantequilla sin sal en cubos100 g
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de sal fina o al gusto6 g
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huevo para barnizar1
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de agua1 cda
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de sal fina o al gusto1 cdita
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de queso de cabra suave dividido en 16 porciones iguales100 g
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ajonjolí para decorar20 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
155 kcal /
652 kJ
Proteína
5 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
15 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
173 mg
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