Blumenbrot

Blumenbrot

4.2 49 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 40min

20 Scheiben

Ingredientes

Öl zum Einfetten und Bestreichen
Dinkelmehl Type 630
500 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser
350 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Honig
1 TL
Joghurt, 1,5% Fett
150 g
Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp
1 - 1 ½ geh. TL
Sesam, schwarz zum Bestreuen

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 5 g

Calorías 628 kJ / 150 kcal

Grasa 1 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Brötchen

Brötchen

1h 40min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

1h 40min

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3h 40min

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12h

Zwiebel-Roggen-Brot

Zwiebel-Roggen-Brot

4h

Möhrenbrot

Möhrenbrot

2h

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5h 45min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16h 10min

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

3h

Graubrot

Graubrot

2h

Schweizer Bauernbrot

Schweizer Bauernbrot

7h

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

3h