Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Klasický bratwurst
Prep. 30min
Total 3h 30min
6 kusů
Ingredientes
-
150 gramů mletého vepřového masa
-
150 gramů mletého telecího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kus
Proteína
10 g
Calorías
1490 kJ /
356 kcal
Grasa
36 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
0 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Domácí klobásy a salámy
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Huspenina
2h 25min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Lyonský salám
12h
Drůbeží klobása
3h 30min
Drůbeží nářez
Ninguna valoración
Berberské koření
10min
Domácí tvaroh
45min
Kachní paštika s olivami
2h 40min
Turecké rohlíčky Poca
2h 10min
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
7h 45min
Rustikální chléb
2h
Celozrnný chléb z páry
2h