Dispositivos y accesorios
Drůbeží nářez
Prep. 30min
Total 12h
2 kusy
Ingredientes
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
voda na namočení
-
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
-
150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
-
sůl k osolení žampiónů
-
1 svazek čerstvé pažitky nasekané
-
1000 gramů vody
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kus
Proteína
14 g
Calorías
3671 kJ /
877 kcal
Grasa
93 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Domácí klobásy a salámy
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mandlové pyré
2h 15min
Irský soda bread
45min
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2h 45min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Lyonský salám
12h
Klasický bratwurst
3h 30min
Kukuřičný chléb
1h 5min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi
Ninguna valoración
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
2h
Chléb
1h 40min