Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g frische Petersilienblätter
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 1 rote Zwiebel (ca. 70 g), in Stücken (1 cm)
- 150 g Karotten, in Stücken (1 cm)
- 150 g Sellerie, geschält, in Stücken (1 cm)
- 150 g Melanzani, in Stücken (1 cm)
- ½ TL Koriander, ganz
- ½ TL Kümmel, ganz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Salz
- 350 g Kichererbsen, gegart (Abtropfgewicht)
- 175 g Streichkäse (RUPP Feinster Streich mit Gouda)
- 1 TL Currypulver
- 130 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1 EL Zitronensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1306 kJ / 312 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 9 g
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