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Zuppa di farina alla basileese
Prep. 10min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
-
di farina50 g
-
di formaggio Gruviera in Stücken (2 cm)50 g
-
di cipolle halbiert80 g
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di burro chiarificato45 g
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di acqua1000 g
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di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)2 cubetti
-
di sale1 pizzico
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di pepe macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
201 kcal /
842 kJ
Proteína
5 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
11 g
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