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Almejas a la marinera
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla
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1 - 2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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1000 g de almejas frescas
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1 pellizco de pimentón
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50 g de vino blanco
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150 g de fumet de pescado
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2 cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
-
1 cucharadita de pan rallado
-
½ cucharadita de sal (opcional)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
235 kcal /
980 kJ
Proteína
15.85 g
Grasa
14.98 g
Carbohidratos
9.08 g
Fibra
0.6 g
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