Lody z solonym karmelem

4.5 614 valoraciones

Prep. 25min

Total 14h

8 porcji

Ingredientes

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 7 g

Calorías 2034 kJ / 486 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kawowy sos karmelowy

45min

Bezy klasyczne

3h 15min

Białe trufle szampańskie

7h 30min

Płynny karmel

35min

Jogurt naturalny w naczyniu miksującym

12h 10min

Jogurt waniliowy

12h 20min

Orzechy włoskie w karmelu

1h 30min

Krówki toffi

2h

Sos karmelowy

1h 30min

Plaster miodu

1h 30min

Karmelowe toffi

2h

Orzeszki ziemne w karmelu

1h 30min