Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 200 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 160 g cukru
- 160 g octu balsamicznego
- 30 g oleju
- 4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- 4 ziarna ziela angielskiego
- Inf. nutricional
- por 1 słoik
- Calorías
- 700.6 kJ / 167.4 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Carbohidratos
- 33.6 g
- Grasa
- 3.7 g
- Grasas saturadas
- 0.2 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 947.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 godz. 10 min
Ketchup
1 Std.
Sos pomidorowy marinara
1hod. 15min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1hod. 15min
Ketchup z cukinii
1 Std.
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 Std.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 Min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min