Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

4.4 464 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

água
800 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
700 g
bacalhau demolhado
400 g
ovos
4
azeite
180 g
cebola cortada em pedaços
600 g
dentes de alho
2
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 4771.8 mg

Proteína 49.4 g

Calorías 2661 kJ / 636 kcal

Grasa 34.6 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 5.5 g

Carbohidratos 30.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recetas
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Lasanha

50min

Empadão de atum

1h 10min

Bolo de maçã

50min

Massada de peixe

55min

Carne de porco à alentejana

2h 30min

Sumo de laranja, maçã e pera

5min

Lulas guisadas

50min

Sopa e frango com arroz

45min

Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos

35min

Arroz de lulas

1h

Lasanha de atum

1h

Esparguete com atum e molho arrabiata

40min