Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalhau à Gomes Sá
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 doses
Ingredientes
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água800 g
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sal1 pitada de
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas700 g
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bacalhau demolhado400 g
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ovos4
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azeite180 g
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cebola cortada em pedaços600 g
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dentes de alho2
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pimenta1 pitada de
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folha de louro1
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Salsa picada q.b. p/ polvilhar
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Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
636 kcal /
2661 kJ
Proteína
49.4 g
Grasa
34.6 g
Carbohidratos
30.4 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
5.5 g
Sodio
4771.8 mg
