Buscar
Bollerwagenwurst

Bollerwagenwurst
4.7 9 valoraciones
Prep. 30min
Total 3h 30min
6 Stück
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Schweinehackfleisch
    150 g
  • Kalbshackfleisch
    150 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Schweinedarm (1,5 m lang)
    1 Stück
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Eiswürfel
    130 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Senf
    1 geh. TL
  • frische Chilischote entkernt, in Stücken
    1
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Röstzwiebeln
    1 TL

Inf. nutricional por 1 Stück

Calorías 333 kcal / 1392 kJ
Proteína 11 g
Grasa 32 g
Carbohidratos 0 g
Fibra 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Orientalische Fladenbrot-Torte

Orientalische Fladenbrot-Torte

3.5(7)

3h 45min

Hackfleisch

Hackfleisch

4(234)

35min

Schleckmuscheln

Schleckmuscheln

3(12)

40min

Kräuter-Tomaten-Fougasse

Kräuter-Tomaten-Fougasse

2(5)

18h

Geflügelbratwurst

Geflügelbratwurst

3(10)

3h 30min

Frühlingsrollen (春卷)

Frühlingsrollen (春卷)

3.5(22)

1h 30min

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

3.5(8)

2h 45min

Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

4(6)

1h 45min

Sushi mit Schinken und Spargel

Sushi mit Schinken und Spargel

3.5(17)

1h 15min

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

4(132)

55min

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

3.5(16)

1h 45min

Salami-Pizza mit Käserand

Salami-Pizza mit Käserand

4.5(443)

1h 50min