Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
Prep. 5min
Total 20min
1 receta completa
Ingredientes
-
vaina de vainilla , fresca1
-
de azúcar refinada100 g
-
de leche500 g
-
de fécula de maíz50 g
-
huevos3
-
de mantequilla sin sal , cortada en trozos200 g
Inf. nutricional por 1 receta completa
Calorías
10500 kJ /
2500 kcal
Proteína
35 g
Carbohidratos
169 g
Grasa
192 g
Fibra
0 g
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