Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ oz extra virgin olive oil, divided
- 3 garlic cloves, thinly sliced
- 2 in. ginger, peeled, thinly sliced
- 4 oz fresh shiitake mushrooms, thinly sliced
-
5
oz carrots, spiralized
o bien 5 oz carrots, julienned -
5
oz zucchini, spiralized
o bien 5 oz zucchini, julienned - 4 green onions, trimmmed, cut on bias
- 8 oz filet mignon, thinly sliced (¼ in.)
- 2 oz hoisin sauce
- 2 tsp sesame oil
- 5 oz fresh baby spinach
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2473 kJ / 591 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 34 g
- Fibra
- 7 g
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