![Zucchiniröllchen in Tomatenrahm Zucchiniröllchen in Tomatenrahm](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42258C29-12C0-4B77-9C43-30BE8D2A340C/Derivates/b2fac62b-4c2a-4f64-ae1b-df9f7ea6d25c.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Zucchini, klein (ca. 400 g)
- 300 g Gouda, davon 200 g in dünnen Scheiben und 100 g gerieben
-
200
g Schinken, gekocht, hauchdünn geschnitten
o bien 200 g Putenbrust-Aufschnitt, hauchdünn geschnitten - 1 Zwiebel, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen nach Geschmack
- 10 g Öl
- 40 g Tomatenmark
- 150 g Wasser
- 200 g Sahne
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 2 TL Kräuter der Provence
- 1 TL Speisestärke
- ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2265 kJ / 544 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 1.6 g
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