Dispositivos y accesorios
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
Prep. 5min
Total 1h 10min
6 porții
Ingredientes
-
făină30 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)700 g
-
ceapă bucăți (3 cm)140 g
-
țelină bucăți (3 cm)100 g
-
cățel de usturoi½
-
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși50 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
unt nesărat40 g
-
vin alb, sec100 g
-
piure de roșii30 g
-
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)200 g
-
foi de dafin proaspete2
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate1 fir
-
300 g apăsupă de carne300 g
-
sare1 linguriță rasă
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)400 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
30.4 g
Calorías
1259 kJ /
301 kcal
Grasa
11 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
20.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bucătărie italiană
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Tocană de miel
1h 45min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Tocăniță de iepure
1h
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Supă cu pui Stroganoff
55min