Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

4.1 38 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 porcji

Ingredientes

500 g wody
1000 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
1 liść laurowy, suszony
¼ łyżeczki bazylii, suszonej
½ łyżeczki kozieradki
1 laska cynamonu przełamana na pół
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
5 liści curry, suszonych

5 liści curry, świeżych
10 g oleju
100 g mleczka kokosowego
100 g śmietanki kokosowej
1 łyżeczka soli
1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 5 g

Calorías 774 kJ / 184 kcal

Grasa 6 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA SRI LANKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

35min

Wegetariańskie chop suey

1h 5min

Dal makhani z soczewicy

50min

Ragout z marynowanym tofu

1h 40min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1h 10min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45min

Curry z serem paneer

5h

Chakalaka

45min

Ragout z soczewicą i burakami

2h 10min

Kokosowy dhal z soczewicy

20min

Dal makhani

13h 20min

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30min