Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse al caramello salato
Prep. 40min
Total 5h 30min
8 bicchieri
Ingredientes
Caramello salato
-
100 g di zucchero
-
1 cucchiaino di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Mousse
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
35 g di zucchero a velo
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
16 cialde a cannoncino
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 bicchiere
Proteína
4.5 g
Calorías
1736 kJ /
415 kcal
Grasa
32.8 g
Fibra
0.3 g
Carbohidratos
25.6 g
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Dolce effetto
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