Dispositivos y accesorios
Zalmsoufflé
Prep. 35min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
Soufflé
-
verse dille6 takjes
-
verse rode chilipeper (opcional) zaadjes verwijderd, in stukken1
-
eierdooiers medium4
-
zout2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
gerookte zalm in stukken150 g
-
lichte room (ong. 18% vet)100 g
-
eiwitten medium4
-
wijnsteenpoeder1 snuifje
Saus
-
prei enkel witte stukken, in schijfjes60 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
witte wijn150 g
-
visbouillon blokje (0,5 l)½
-
water150 g
-
olijfolie1 el
-
verse zalmfilets, ontveld600 g
-
boter in blokjes100 g
-
citroen enkel het sap½
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
verse dille naar smaak
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
11.5 g
Calorías
882.8 kJ /
211 kcal
Grasa
17 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
1.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ontvangen & genieten
9 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Wintergroente en rundvlees cholent
4h 30min
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1h 20min
Gemengde bessen taartjes
Ninguna valoración
Varkenshaasje in papillot
1h
Ovenschotel met kip en spek
1h 10min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1h 5min
Pittige Goulash met Donker Bier
Ninguna valoración
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1h 15min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Balletjes in Spaanse saus
55min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Kipfilets pizzaiola
55min