Dispositivos y accesorios
Barszcz biały wielkanocny
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 porcji
Ingredientes
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki
-
40 g korzenia selera
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
20 g oleju
-
700 g wody
-
2 - 3 liście laurowe, suszone
-
3 - 4 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżka majeranku, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g białej kiełbasy, surowej
-
250 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
-
1 ½ łyżki chrzanu, tartego
-
400 g zakwasu na barszcz biały
-
100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
909.3 mg
Proteína
19.2 g
Calorías
2342.7 kJ /
559.9 kcal
Grasa
26.8 g
Fibra
10.1 g
Grasas saturadas
8.4 g
Carbohidratos
63.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Marchewka na ciepło
35min
Kapusta zasmażana
1h 35min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Surówka z pora
30min
Zupa z kurczaka
30min
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45min
Zupa à la pizza
50min
Barszcz do pasztecików
2h 5min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Pieczarki duszone ze śmietaną
30min
Krupnik z grzybami
45min
Zalewajka
1h