Barszcz biały wielkanocny

Barszcz biały wielkanocny

4.4 631 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 porcji

Ingredientes

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
40 g korzenia pietruszki
40 g korzenia selera
60 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oleju
700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
3 - 4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżka majeranku, suszonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g białej kiełbasy, surowej
250 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
1 ½ łyżki chrzanu, tartego
400 g zakwasu na barszcz biały
100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 909.3 mg

Proteína 19.2 g

Calorías 2342.7 kJ / 559.9 kcal

Grasa 26.8 g

Fibra 10.1 g

Grasas saturadas 8.4 g

Carbohidratos 63.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Żurek

Żurek

50 Min

Krupnik

Krupnik

40 Min

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1 Std. 15 Min

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

1 Std. 15 Min

Barszcz do pasztecików

Barszcz do pasztecików

2 Std. 5 Min

Barszcz czerwony z mięsem

Barszcz czerwony z mięsem

1 Std. 5 Min

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

1 Std. 35 Min

Krupnik z grzybami

Krupnik z grzybami

45 Min

Kapuśniak

Kapuśniak

50 Min

Zupa szczawiowa

Zupa szczawiowa

35 Min

Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

30 Min

Zalewajka

Zalewajka

1 Std.